Àpèjúwe Kúkúrú:

Elderberry jẹ́ irúgbìn igi kékeré márùn-ún sí ọgbọ̀n, tí a ti gbé kalẹ̀ tẹ́lẹ̀ nínú ìdílé honeysuckle, Caprifoliaceae, ṣùgbọ́n nísinsìnyí nípasẹ̀ ẹ̀rí ìbílẹ̀, a ti fi hàn pé ó wà ní ipò tó tọ́ nínú ìdílé moschatel, Adoxaceae. Irúgbìn náà jẹ́ ti ìbílẹ̀ ní àwọn agbègbè tí ó wà ní ìgbóná-oòrùn sí ìsàlẹ̀ ilẹ̀ ayé ní Àríwá àti Ìlà Oòrùn ayé. Ìpíngbìn Elderberry ni a mú jáde láti inú èso Sambucus nigra tàbí Black Elder. Gẹ́gẹ́ bí apá kan àṣà ìgbà pípẹ́ ti àwọn oògùn ewéko àti àwọn oògùn ìbílẹ̀, a ń pe igi dúdú elder ní “àpótí oògùn àwọn ènìyàn gbogbo” àti pé a ti lo àwọn òdòdó rẹ̀, èso igi, ewé, epo igi, àti gbòǹgbò rẹ̀ fún àwọn ohun ìtọ́jú wọn fún ọ̀pọ̀ ọ̀rúndún. Ìpíngbìn Sambucus Elderberry ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ èròjà pàtàkì fún ìlera, gẹ́gẹ́ bí vitamin A, B àti C, flavonoids, tannins, carotenoids, àti amino acids. Nísinsìnyí, ìpíngbìn Black Elderberry ni a ń lò nínú àfikún oúnjẹ fún ipa anti-oxidant rẹ̀.