Apá 1: Kaempferol

Àwọn flavonoids jẹ́ irú àwọn èròjà ìbílẹ̀ kejì tí àwọn ewéko ń ṣe nígbà tí wọ́n bá ń yan àwọn nǹkan àdánidá fún ìgbà pípẹ́, ó sì jẹ́ ti àwọn polyphenols. Àwọn flavonoids tí a kọ́kọ́ rí jẹ́ àwọ̀ ofeefee tàbí ofeefee fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́, nítorí náà ni a ṣe ń pè wọ́n ní flavonoids. Àwọn flavonoids ni a máa ń rí ní gbòǹgbò, igi, ewé, òdòdó àti èso àwọn ewéko gíga. Àwọn flavonoids jẹ́ ọ̀kan lára ​​àwọn ẹgbẹ́ pàtàkì ti àwọn flavonoids, títí bí luteolin, apigenin àti naringenin. Ní àfikún, ìṣẹ̀dá flavonol ní pàtàkì pẹ̀lú kahenol, quercetin, myricetin, fisetin, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.

Lọ́wọ́lọ́wọ́, Flavonoids ni àfojúsùn ìwádìí àti ìdàgbàsókè nínú ẹ̀ka àwọn ọjà oúnjẹ àti ìṣègùn nílé àti lókè òkun. Irú èròjà yìí ní àwọn àǹfààní lílo tí ó hàn gbangba nínú ètò ìṣègùn àti ìṣègùn ewéko ti ilẹ̀ China, àti ìtọ́sọ́nà lílo àwọn èròjà tí ó jọra tún gbòòrò gan-an, títí bí awọ ara, ìgbóná ara, àjẹ́sára àti àwọn àgbékalẹ̀ ọjà mìíràn. A retí pé ọjà flavonoid kárí ayé yóò dàgbàsókè ní 5.5% CAGR tí ó dára láti dé $1.45 bilionu ní ọdún 2031, gẹ́gẹ́ bí ìwádìí ọjà tí Insight SLICE gbé jáde.

Apá Kejì:Kaempferol

Kaempferol jẹ́ flavonoid, tí a sábà máa ń rí nínú ẹfọ́, èso àti ewa bíi kale, ápù, èso àjàrà, broccoli, ewa, tíì àti spinach.

Gẹ́gẹ́ bí àwọn ọjà tí wọ́n fi kaempferol ṣe, wọ́n ń lò ó gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ, oògùn àti àwọn ẹ̀ka ọjà mìíràn, àti pé ìwọ̀n oògùn náà jẹ́ ìwọ̀n tó hàn gbangba báyìí.

Gẹ́gẹ́ bí ìwádìí tí Global Market Insights gbé jáde, 98% ti ìbéèrè ọjà fún Kaempferol ní Amẹ́ríkà wá láti ilé iṣẹ́ oògùn, àti oúnjẹ àti ohun mímu tó wúlò, àwọn afikún oúnjẹ, àti ìpara ẹwà àdúgbò ti di ìtọ́sọ́nà tuntun fún ìdàgbàsókè.

A maa n lo Kaempferol ni pataki ninu atilẹyin ajẹsara ati awọn agbekalẹ iredodo ninu ile-iṣẹ afikun ounjẹ ati pe o ni awọn anfani ti o ṣeeṣe ni awọn agbegbe ilera miiran. Kaempferol jẹ ọja agbaye ti o ni ileri ati lọwọlọwọ o duro fun ọja alabara agbaye ti o to $5.7 bilionu. Ni akoko kanna, o tun le ṣe idiwọ ibajẹ awọn ounjẹ ti o ni awọn eroja agbara giga, nitorinaa o le ṣee lo gẹgẹbi iran tuntun ti awọn ohun elo idaabobo antioxidant ninu awọn ounjẹ ati ohun ikunra kan.

Ni afikun, eroja naa le ṣee lo ninu iṣẹ-ogbin paapaa, pẹlu awọn oluwadi ni ọdun 2020 ti n ṣe iwadii jinle lori eroja naa gẹgẹbi aabo irugbin ti o ni ibatan si ayika. Awọn ohun elo ti o ṣeeṣe yatọ si, ati pe o kọja awọn afikun ounjẹ, ounjẹ ati awọn eroja itọju ara ẹni.

Apá Kẹta:PiṣédáTìmọ̀ ẹ̀rọ Ìṣẹ̀dá tuntun

Bí àwọn oníbàárà ṣe ń fojú sí àwọn ọjà ìlera àdánidá, bí a ṣe ń ṣe àwọn ohun èlò aise pẹ̀lú ìlànà ààbò àdánidá àti àyíká di ìṣòro tí àwọn ilé-iṣẹ́ nílò láti yanjú.

Láìpẹ́ lẹ́yìn tí wọ́n ti tà Kaempferol, Ilé-iṣẹ́ Amẹ́ríkà Conagen tún ṣe ìfilọ́lẹ̀ Kaempferol nípasẹ̀ ìmọ̀-ẹ̀rọ ìfọ́mọ́ra ní ìbẹ̀rẹ̀ ọdún 2022. Ó bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú àwọn súgà tí a yọ láti inú ewéko, àwọn ohun tí kòkòrò àrùn kòkòrò sì ń fi ìlànà pàtàkì kan ṣe ìfọ́mọ́ra. Conagen lo àwọn ohun-ìní ẹ̀dá kan náà tí àwọn ohun alààyè mìíràn ń lò láti yí àwọn súgà padà sí Kaempferol nípa ti ara. Gbogbo ìlànà náà yẹra fún lílo àwọn ohun tí a fi epo rọ̀bì ṣe. Ní àkókò kan náà, àwọn ọjà tí a fi epo rọ̀bì ṣe déédéé jẹ́ ohun tí ó ṣeé gbéṣe ju àwọn tí wọ́n lo epo rọ̀bì àti àwọn orísun ewéko lọ.

Kaempferoljẹ́ ọ̀kan lára ​​àwọn ọjà pàtàkì wa.