Àwọn Fítámì wà ní onírúurú ọ̀nà báyìí, títí bí ohun mímu, tábìlẹ́ẹ̀tì, àti àwọn ohun ìfọ́, wọ́n sì sábà máa ń jẹ́ fún àwọn ẹgbẹ́ kan pàtó, títí bí àwọn aboyún, àwọn tí wọ́n ju ọmọ ọdún 70 lọ, àti àwọn ọ̀dọ́langba. Àwọn gígún tí a fi èso ṣe jẹ́ ọ̀nà tó dára jùlọ láti mú kí àwọn ọmọdé mu àwọn fítámì ojoojúmọ́ wọn láìsí ìkérora.

Mu awọn Vitamin C ati D, zinc ati selenium lati ṣe atilẹyin fun awọn aabo ajẹsara ara, pantothenic acid ati magnesium fun ilera ọpọlọ, ati awọn Vitamin B pataki lati koju rirẹ. Ọpọlọpọ n pese ju 100% ti Iye Ojoojumọ ti NRV lọ, botilẹjẹpe 37.5% ti Vitamin C nikan, nitorinaa o tọ lati mu jijẹ awọn eso osan, tomati, ati awọn ẹfọ cruciferous pọ si lati rii daju pe o n gba gbogbo ohun ti o nilo. Awọn eroja ti ko wọpọ tun wa, pẹlu chaga ti o lagbara pupọ, eyiti o pese atilẹyin antioxidant.

Àwọn Fítámìnì jẹ́ ìwọ̀nba díẹ̀ lára ​​àwọn èròjà onígbàlódé tí ó ṣe pàtàkì fún oúnjẹ àti ìdàgbàsókè ènìyàn àti ẹranko. Wọ́n ń kó ipa pàtàkì nínú ìṣiṣẹ́ ara, ìdàgbàsókè, ìdàgbàsókè àti ìlera ara. Tí o bá ṣaláìní Fítámìnì kan fún ìgbà pípẹ́, yóò fa àìlera ara àti àwọn àrùn kan. A sábà máa ń rí i láti inú oúnjẹ. Lọ́wọ́lọ́wọ́, ọ̀pọ̀lọpọ̀ nǹkan ló wà tí a rí, bíi Fítámìnì A, Fítámìnì B, Fítámìnì C àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.

Àwọn Fítámì jẹ́ àwọn èròjà onígbà-ayé pàtàkì nínú ìṣiṣẹ́ ara ènìyàn. Ara ènìyàn dàbí ohun ọ̀gbìn kẹ́míkà tí ó díjú gan-an, tí ó ń ṣe onírúurú ìṣesí kẹ́míkà nígbà gbogbo. Ìṣesí náà ní ìbáṣepọ̀ tímọ́tímọ́ pẹ̀lú ìyípadà enzyme. Kí enzyme kan tó lè ṣiṣẹ́, coenzyme kan gbọ́dọ̀ ní ipa nínú rẹ̀. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn Fítámì ni a mọ̀ sí coenzymes tàbí àwọn molecule èròjà enzymu. Nítorí náà, àwọn Fítámì jẹ́ àwọn èròjà pàtàkì láti máa tọ́jú àti láti ṣàkóso ìṣiṣẹ́ ara déédéé. Lóòótọ́, àwọn Fítámì tí ó dára jùlọ ni a rí nínú àwọn àsopọ̀ ara ní ìrísí “àwọn èròjà onígbà-ayé”.

Àǹfààní mìíràn tí àwọn fítámìnì fún ara ènìyàn ni pé wọ́n lè ran ìṣiṣẹ́ déédéé ti ìdàgbàsókè àti ìdàgbàsókè ènìyàn lọ́wọ́, pàápàá jùlọ fún àwọn ọ̀dọ́langba, àwọn fítámìnì jẹ́ ọ̀kan lára ​​àwọn èròjà pàtàkì nínú ìdàgbàsókè. Fún àpẹẹrẹ, fítámìnì D lè ṣàtúnṣe ìṣiṣẹ́ àwọn èròjà díẹ̀ nínú ara ènìyàn, kí ó mú kí fítámìnì náà gba ara ènìyàn, kí ó máa tọ́jú ìlera egungun, kí ó sì máa pa ìwọ̀n fítámìnì nínú ẹ̀jẹ̀ àti ìwọ̀n kálísíọ́mù nínú ẹ̀jẹ̀ mọ́ ní ìwọ́ntúnwọ̀nsì nínú ara ènìyàn.